Nông Nghiệp Xanh

7 công nghệ cốt lõi vận hành nền nông nghiệp thành công của Israel

Wikicabinet kính chào quý độc giả ở kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu các chủ đề về du lịch:

4 xu hướng nông nghiệp trong tương lai

Kỳ này wikicabinet xin giới thiệu đến độc giả một chủ đề 7 công nghệ cốt lõi vận hành nền nông nghiệp thành công của Israel. Mời quý độc giả đón theo dõi chủ đề này cùng wikicabinet nhé!

Đã từ rất lâu, Israel nổi tiếng về nền nông nghiệp xanh trên khắp thế giới. Có rất nhiều quốc gia từ nhiều châu lục khác nhau đã và đang học hỏi phương pháp canh tác tuyệt vời đó. Trong bài viết ngày hôm nay, wikicabinet xin chia sẻ về 7 công nghệ cốt lõi vận hành nền nông nghiệp thành công của Israel và một số khó khăn khi ứng dụng cho nông nghiệp Việt Nam; bao gồm các ưu điểm và nhược điểm cụ thể để quý độc giả có thể tham khảo.

Tưới nhỏ giọt

Mô hình tưới nhỏ giọt

Ưu điểm

Tiết kiệm nước trong tưới tiêu, luôn đảm bảo độ ẩm cho rễ cây khi cần thiết.

Nhược điểm

Cần đo lường chính xác từng phân vùng đất để ước tính lượng nước cần thiết cho cây.

Lưu ý: Nếu áp dụng cho toàn thể mảnh vườn hoặc khu đất mà không có cảm biến định lượng sẽ dễ dẫn đến thất bại khi chỗ quá úng hoặc chỗ quá thiếu nước. Nguồn cảm biến độ ẩm đất yêu cầu đạt chuẩn công nghiệp, nếu cảm biến thường sẽ có hiện tượng điện phân 2 cực của cảm biến gây sai số lớn.

Tái sử dụng lượng nước đã qua sử dụng kể cả nguồn lợi từ hơi ẩm không khí (tổng hợp nước từ không khí)

Ưu điểm

Tiết kiệm được lượng nước phải sử dụng, tái tạo một phần môi trường sạch thông qua việc lọc thải nước.

Chi phí thấp

Nhược điểm

Chi phí đầu tư cho kỹ thuật lọc và chống thất thoát lượng nước trong quá trình sử dụng khá cao.

Ngoài kinh phí đầu tư hệ thống lọc tái tạo nếu hoạt động ở một quy mô lớn nhất định phải có sự cấp phép về kiểm định chất lượng nước.

Ứng dụng Vision công nghiệp

Đây là ứng dụng sử dụng camera nhận dạng công nghiệp giúp đánh giá quá trình sinh trưởng và nhận dạng sớm các loại sâu bệnh.

Ưu điểm

Lập được biểu đồ tổng thể cho dinh dưỡng cho từng khu đất, phát hiện sớm dịch bệnh để có biện pháp phòng ngừa.

Nhược điểm

Yêu cầu hệ thống camera công nghiệp chính xác cao, cần đội ngũ lập trình viên chất lượng cao.

Sử dụng các chế phẩm sinh học thay thế thuốc trừ sâu trong chữa trị và tiêu diệt các loại sâu bệnh.

Ưu điểm

Thân thiện với môi trường và sức khoẻ con người. Ít gây tác dụng phụ gây biến đổi gen sinh học cho cây trồng, vật nuôi.

Nhược điểm

Giá thành sản xuất còn cao nếu không ở quy mô sản xuất hàng loạt. Đòi hỏi kỹ thuật và kiến thức chuyên môn về công nghệ sinh học tốt.

Sử dụng khác nguồn nguyên liệu tự nhiên hoặc phế phẩm nông nghiệp

Sử dụng khác nguồn nguyên liệu tự nhiên hoặc phế phẩm nông nghiệp chế biến thành thức ăn chăn nuôi hoặc phân bón thay thế các loại thức ăn và phân bón tổng hợp hoá học.

Ưu điểm

Tận dụng được nguồn lợi từ các phụ phẩm nông nghiệp sẵn có. Giảm chi phí cho phân bón và thức ăn tổng hợp hoá học.

Nhược điểm

Quá trình bảo quản cần có cơ xưởng tốt để bảo quản được lâu dài tránh ẩm móc. Việc thu gom nguyên liệu từ phụ phẩm cần đồng bộ để mang đến chất lượng sau chế biến tinh.

Ứng dụng robotics vào thu hoạch, phân loại, sơ chế, đóng gói sản phẩm

Ưu điểm

Đảm bảo độ chính xác cao tránh thất thoát hao phí trong quá trình thu hoạch, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sơ chế sản phẩm, đồng bộ chất lượng sản phẩm sau đóng gói.

Chi phí đầu vào cao nhưng sẽ giảm được tối đa chi phí nhân công về lâu dài cũng như đảm bảo sự đồng bộ giữa các quy trình sản xuất.

Nhược điểm

Giá thành tương đối cao, yêu cầu người vận hành có một trình độ nhất định về robotics cơ bản để vận hành và điều khiển.

Sử dụng cảm biến công nghiệp

Sử dụng cảm biến công nghiệp để đánh giá tình trạng dinh dưỡng và mức độ phát triển của cây trồng thay thế sự quan sát ước lượng cảm quan.

Ưu điểm

Giám sát và đồng bộ chính xác các số liệu thu thập được để lập biểu đồ dinh dưỡng, lượng nước,… cần thiết cho từng quá trình phát triển của cây.

Dễ dàng đồng bộ chất lượng sản phẩm nông nghiệp đầu vào cho các quy trình chế biến đòi hỏi quy chuẩn và độ chính xác cao.

Nhược điểm

Cần sử dụng cảm biến công nghiệp để đảm bộ độ chính xác. Quy trình lắp đặt cảm biến và vị trí lắp đặt cảm biến quyết định phần lớn độ chính xác sau khi đo.

Trên đây một số tổng hợp của wikicabinet dựa trên các video thu thập và kiến thức tổng hợp được từ nhiều nguồn cũng như một phần quá trình thực nghiệm sản phẩm .

Trong kỳ tiếp theo, Wikicabinet trân trọng mời độc giả đón đọc chủ đề Ai có thể áp dụng Permaculture?

Nếu có những thắc mắc hay muốn tìm hiểu về bất kỳ chủ đề nào, hãy liên hệ với Wikicabinet bằng cách bình luận ở phía dưới nhé.

Nguồn: https://bit.ly/2QvA7J1

Leave a Reply