Món Ngon

Cá mú hấp xì dầu đặc biệt ngon nhức nách

Cá mú hấp xì dầu đặc biệt ngon nhức nách

Wikicabinet – Kênh thông tin tri thức nhân loại kính chào quý độc giả ở kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu các chủ đề về:

Cách làm thạch rau câu giòn tan đơn giản tại nhà

Kỳ này Wikicabinet ẩm thực xin giới thiệu đến độc giả một chủ đề Cá mú hấp xì dầu đặc biệt ngon nhức náchMời quý độc giả đón theo dõi chủ đề này cùng Wikicabinet ẩm thực nhé!

Từ lâu, cá mú đã trở thành một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Có vô vàn các chế biến cá mú khác nhau tạo ra những hương vị thơm ngon tuyệt vời. Kỳ này, wikicabinet xin giới thiệu tới độc giả món cá mú hấp xì dầu đặc biệt ngon ngọt, thị dai chắc thơm ngon chuẩn như nhà hàng.

Cá mú hấp xì dầu đặc biệt ngon nhức nách

Nguyên liệu cho món cá mú hấp xì dầu

  • 1 con cá mú
  • Cà rốt, nấm hương tươi, ớt sừng, hành tây, hành lá, thìa là
  • Gia vị cần có xì dầu (xì dầu càng cua của TQ), dầu hào, dầu mè, đường, tương ớt
  • Hành, tỏi, gừng tươi
  • Bún tươi

Cách làm món cá mú hấp xì dầu

  • Ướp cá mú với gừng thái sợi, hành tỏi băm và ít gia vị cho thấm
  • Cà rốt tỉa hoa thái lát vừa ăn
  • Nấm hương thái đôi
  • Hành tây bổ cau
  • Hành củ chẻ, hành lá, thìa là cắt khúc
  • Pha hỗn hợp sốt gồm có: Xì dầu, nước lọc, đường, tương ớt, dầu hào, dầu mè vừa ăn
  • Phi thơm hành tỏi gừng băm lên rồi đổ hỗn hợp sốt vào. Vừa đun vừa nếm. Thêm lượng nước vừa đủ
  • Nếm vừa ăn thì cho cá vào đun sôi. Gần chín tới thêm cà rốt, nấm hương, hành tây
  • Sau cùng rưới nước sốt xì dầu và rắc hành lá, thì lá lên trên

Trong kỳ tiếp theo, Wikicabinet ẩm thực trân trọng mời độc giả đón đọc chủ đề Những hộp cơm trưa chất như nước cất cho chồng mang đi làm.

Nếu có những thắc mắc hay muốn tìm hiểu về bất kỳ chủ đề nào, hãy liên hệ với Wikicabinet ẩm thực bằng cách bình luận ở phía dưới nhé.

Leave a Reply